Tchoki_Tchoka_Chocolat

26 février 2014

Quiche lorraine revisitée façon light

Ingrédients : 1 pâte brisée2 oeufs1 pot de cancoillotte1 paquet de dés de jambon1 paquet de filet de bacon en tranches Préparation : Préchauffer le four à 180°C/thermostat 6.Etaler la pâte dans un moule. Garnir avec les dés de jambon et le bacon coupé...

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Tags: quiche lorraine cancoillotte

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25 février 2014

Curry de dinde express à la cocotte-minute

Ingrédients : 800 g de filet de dinde3 gros navets3 oignons4 carottes4 tomates1 gros poivron rouge10 cuillères à soupe de riz cru1 bouillon cube de volaille dégraissé1 verre d'eaudu basilicdu curry en poudre Préparation : Eplucher les oignons, les carottes...

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Tags: curry dinde cocotte-minute

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16 juin 2012

Cookies vegan aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat

Pour 32 cookies de 5cm de diamètre et 1cm d'épaisseur : 1 banane 60g de flocons d'avoine50g de pépites de chocolat75g de margarine végétale à température ambiante75g de cassonade120g de farine1 cuillère à soupe de maïzena1 cuillère à café de bicarbonate...

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Tags: cookies flocons d'avoine pépites de chocolat banane sans oeufs

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27 août 2011

Carrot Cake - Le gâteau aux carottes des z'Américains

Gâteau : 300g de carottes râpées300g de sucre en poudre280g de farine4 oeufs25 cL d'huile1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé3 cuillères à café de cannelle en poudre2 cuillères à café de gingembre en poudre Préchauffer le four à 180°CDans...

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Tags: carrot cake

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21 août 2011

Pancakes aux myrtilles

Pour 3 à 5 personnes Ingrédients: 3 oeufs25 cL de lait (ça marche aussi très bien avec du lait d'amande) 225 g de farine 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) 1 cuillère à café de levure chimiqueenviron 100-120 g de myrtilles...

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Tags: pancakes myrtilles

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21 mars 2010

Cake au pralin

Ingrédients : 150g de farine150g de sucre en poudre100g de pralin (= mélange d'amandes & de noisettes en poudre)10cL d'huile (de noisette ou de tournesol)2 oeufs1 yaourt1 sachet de levure1 cuillère à café de sel1 noisette de beurre salé Préchauffage du...

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Tags: cake pralin

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21 mars 2010

Muffins Rhum-Raisins

Pour 6-8 muffins (environ 15 si vous utilisez un moule à cannelés) Ingrédients : 150g de farine50g de sucre en poudre50g de beurre1 oeuf1 sachet de levure chimique10cL de lait100g de raisins secs3 cuillères à soupe de rhum1 cuillère à soupe de cassonnade...

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Tags: muffins rhum raisins

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20 février 2010

Pavé de saumon au miel & piment de Cayenne

Pour 4 personnes Ingrédients : 4 pavés de saumon pas trop épais2 cuillères à soupe de miel2 cuillères à café de piment de Cayenne en poudre Préparation : 1) Faire chauffer le miel dans une poêle anti-adhésive (sinon ajouter un peu d'huile d'olive)2) Répartir...

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Tags: saumon miel piment cayenne

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24 janvier 2010

Indian Cake

Ingrédients : 250g de farine200g de sucre en poudre125g de beurre2 oeufs 1 yaourt1 sachet de levure 3 cs de caramel200g de confiture d'oranges amères100g de raisons secs2 poignées d'amandes effiléesclous de girofle, noix de muscade et cannelle en poudre1...

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Tags: indian cake

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18 janvier 2010

Crème brûlée

Pour 6 personnes Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs15 cL de lait10 cL de crème liquide60g de sucre en poudre10g de cassonnade1 gousse de vanille Préchauffage du four 160°C1h de repos au frigo Préparation : Dans une casserole porter à ébullition la crème et...

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Tags: crème brûlée vanille

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