Curry de dinde express à la cocotte-minute

Ingrédients :
800 g de filet de dinde
3 gros navets
3 oignons
4 carottes
4 tomates
1 gros poivron rouge
10 cuillères à soupe de riz cru
1 bouillon cube de volaille dégraissé
1 verre d'eau
du basilic
du curry en poudre

Préparation :
Eplucher les oignons, les carottes et les navets.
Couper les légumes et la dinde en cubes, les mettre dans la cocotte-minute. Ajouter le riz, le bouillon-cube, le basilic, le curry et le verre d'eau.
Fermer la cocotte-minute, au début faire cuire à feu vif puis baisser le feu quand ça siffle et laisser cuire 10 minutes.