Pour 4 personnes :2 poivrons rouges4 échalottes1 cuillère à soupe d'huille d'olive4 cuisses de pouletdu curry en poudre250 g d'abricots secs moelleux125 g d'amandes mondées500 mL d'eauun bouillon cube de volaille dégraissée4 cuillères à soupe de miel...