Ingrédients :
2 bananes
70g de beurre
75g de farine
60g de cassonade
40g de noix de coco en poudre

Préchauffage du four 200°C

cocotier_noix_de_coco_01

Préparation :
Dans un saladier mélanger le beurre, la farine, la cassonade et la noix de coco
Recouvrir le fond d'un plat à gratin de bananes mixées, émietter la pâte par dessus
Faire cuire 15mn