22 août 2009
Les pommes de Paulinette
Merci à Pauline
qui a trouvé comment faire manger des pommes à son frère ;)
Ingrédients :
6 pommes
2 sachet de sucre vanillé
de la cannelle en poudre
Préparation :
Laver, épépiner et couper les pommes en lamelles dans une sauteuse
Saupoudrer de sucre vanillé et de cannelle en poudre
Ajouter 1,5 fois le volume des pommes en eau
Laisser cuire, en remuant tout doucement de temps en temps pour ne pas transformer les pommes en charpie, jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée
A servir avec un yaourt, ou une boule de glace à la vanille
Peut servir de base à un crumble ou à une tarte aux fruits
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