Tchoki_Tchoka_Chocolat

16 août 2009

Crumble de saumon aux épinards

Ingrédients : 2 pavés de saumon250g d'épinards en boîte1 oignon50g de farine40g de parmesan rapé50g de chapelure40g de beurre de l'aneth Préchauffage du four 200°C Préparation : Dans un saladier mélanger la farine, la chapelure, le parmesan et le beurreDans...

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Tags: crumble saumon épinards

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16 août 2009

Aubergines au chèvre

Ingrédients : 1 aubergine100g de tomates1 buche de chèvreorigan Préchauffage du four 200°C Préparation : Eplucher et couper l'aubergine en rondellesDéposer les rondelles d'aubergine sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les badigeonner d'huile...

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Tags: aubergines chèvre

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15 août 2009

Curry à la viande

Ingrédients : 1,2 kg de viande (au choix)3 oignons2 gousses d'ail1 poivron rouge2 yaourts natures brassés3 cuillères à soupe de curryhuile d'olive Préparation : Dans une cocotte faire revenir la viande en morceaux avec un peu d'huileA jouter l'ail haché,...

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Tags: curry viande

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15 août 2009

Taboulé

Ingrédients : 500g de semoule500g de tomates1 concombre5 oignons5 citronspersilmenthehuile d'olive 2h de repos au frigo Préparation : Dans un saladier mélanger la semoule, le concombre & les tomates coupés en dés et les oignons émincésAjouter le jus des...

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Tags: taboulé

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14 août 2009

Salade de pommes de terre au concombre

Ingrédients : 4 pommes de terre1 concombre 3 tomates50g de raisins secs 50g d'amandes concassées1 yaourt nature brasséciboulette Préparation : Faire cuire les pommes de terre à l'eau, les éplucher et les couper en rondellesAjouter le concombre & les tomates...

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Tags: Salade de pommes de terre au concombre

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14 août 2009

Salade au saumon fumé

Ingrédients : 500g de saumon fumé3 bulbes de fenouil700g de champignons de paris2 citrons1 orange1 cuillère à soupe de moutarde5 cuillères à soupe d'huile d'olivecerfeuilaneth Préparation : Dans un saladier couper les fenouils, les champignons et le saumon...

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Tags: salade saumon fumé

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13 août 2009

Chili con carne

Ingrédients : 400g de boeuf haché6 petits piments rouges1 kg d'oignons4 poivrons1 boîte de tomates pelées1 boîte de maïs250g de haricots rouges2 feuilles de laurierthym 12h de repos Préparation : Faire tremper les haricots dans un saladier d'eau froide...

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Tags: chili con carne

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13 août 2009

Riz aux oignons et aux carottes

Ingrédients : 70g de riz200g de carottes400g d'oignons1 bouillon cube1/2 cuillère à café de curry Préparation : Dans une casserole faire bouillir 40cL d'eau avec le bouillon cubeAjouter les oignons émincés et les carottes coupées en rondellesAprès 10mn...

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Tags: riz oignons carottes

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12 août 2009

Fusilli au saumon

Ingrédients : 300g de fusilli2 tranches de saumon fumé3 tomates1 cuillère à soupe de crème1 gousse d'ail1 oignon Préparation : Faire cuire les pâtesDans une poêle faire revenir l'oignon, l'ail, les tomates coupées en dés et le saumonHors du feu ajouter...

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Tags: fusilli saumon

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12 août 2009

Rigatoni aux poivrons

Ingrédients : 450g de rigatoni2 poivrons rouges2 oignons2 gousses d'ail2 cuillères de crèmepersilvinaigre balsamiqueparmesan Préparation : Laver, couper et faire revenir les poivrons dans une poêle avec les oignons émincésAjouter le vinaigre et la crèmeHors...

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Tags: rigatonis poivrons

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