Rigatoni aux poivrons

Ingrédients :
450g de rigatoni
2 poivrons rouges
2 oignons
2 gousses d'ail
2 cuillères de crème
persil
vinaigre balsamique
parmesan

Préparation :
Laver, couper et faire revenir les poivrons dans une poêle avec les oignons émincés
Ajouter le vinaigre et la crème
Hors du feu ajouter les pâtes