Ingrédients :
1,2 kg de viande (au choix)
3 oignons
2 gousses d'ail
1 poivron rouge
2 yaourts natures brassés
3 cuillères à soupe de curry
huile d'olive

Préparation :
Dans une cocotte faire revenir la viande en morceaux avec un peu d'huile
A jouter l'ail haché, les oignons émincés et le curry
Ajouter ensuite les poivrons coupés en dés, les yaourts et 15cL d'eau
Laisser mijoter 1h30