9 juillet 2009
Tarte aux pommes de terre et au comté
Ingrédients :
150g de comté coupé en dés
100g de beurre
200g de crème
8 pommes de terre
300g de sauce tomate
200g d'oignons
1 pâte brisée
Préparation :
Laver, couper et faire rissoler les pommes de terre
Faire fondre les oignons et le beurre dans une poele
Etaler dans un plat à tarte et cuire à blanc la pâte brisée
Disposer une couche d'oignons, le comté, la tomate et les pommes de terre
Recouvrir avec la crème et faire cuire au four une dizaine de minutes
Publicité
Commentaires