16 juillet 2009
Nougat glacé
Ingrédients : 80g de sucre 10cL d'eau100g de miel3 blancs d'oeufs30cL de crème liquide100g de pistaches100g de noisettes100g d'écorces d'oranges confites 6h de repos au congélateur Préparation : Dans une casserole sur feu doux faire fondre le sucre dans...