Ingrédients : 1 pâte brisée1,5 kg de pommes180g de sucre 50g de beurre Préchauffage du four 180°C Préparation : Eplucher, épépiner et couper les pommes en gros quartiers, les faire cuire 15mn à la poële avec le beurre et la moitié du sucreVerser l'autre...