04 août 2009

Tarte aux noix caramélisées

Ingrédients :1 pâte sablée120g de sucre4 cuillères à café de crème30g de beurre4 cuillères à café de miel150g de cerneaux de noix Préchauffage du four 180°CPréparation : Etaler la pâte dans un moule à tarte, recouvrir de haricots secs et faire cuire 10mnDans une casserole mélanger le sucre, le miel et la crème. Chauffer à feu doux sans cesser de remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe et commence à caraméliserHors du feu ajouter le beurre et les noix hachées, verser sur la pâte et laisser refroidir
Posté par ladym00n à 11:00 - - Permalien [#]
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