20 mars 2014

Sauce bolognaise & légumes

Ingrédients : 500 g d'un mélange de viandes de porc et de boeuf hachées2 carottes4 oignons1 poivron4 tomates420 g de sauce tomate aux olives2 cuillères à soupe de massalé1 bouillon cube de volaille dégraissée Préparation : Coupez les légumes en dés et les faire cuire dans de l'eau bouillante avec le bouillon cube et le massalé jusqu'à ce qu'il ne reste que l'équivalent d'un verre d'eau dans la casseroleAjoutez la viande hachée et la sauce tomate et laisser mijoter sur feu doux une trentaine de minutesServir chaud avec du riz ou des... [Lire la suite]
Posté par ladym00n à 16:44 - - Permalien [#]
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