30 août 2009

Salade de poulet sucrée-salée

Ingrédients : 2 filets de poulets2 poires2 carottes1 citron1 cuillère à soupe d'huile d'olivesel & poivrePréparation :Couper les filets de poulet en morceaux et les faire cuire à la vapeurEplucher et raper les carottesEplucher et couper les poires en lamellesFaire une sauce en mélangeant le jus du citron et l'huile NB : pour faire cuire le poulet rapidement et sans gras- placer le poulet sur une assiette- ajouter des herbes, du poivre et du citron- recouvrir avec un film plastique - mettre au micro-onde quelques minutes
Posté par ladym00n à 11:00 - - Permalien [#]
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