24 août 2009

Poulet à l'orange

Ingrédients : 4 cuisses de poulet4 oranges400g de pois gourmands Marinade :2 gousses d'ail écrasées2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe de mielle jus d'une orange Préchauffage du four 200°C Préparation :Placer le poulet dans un plat avec la marinade, faire cuire 20mnCouper les oranges en quartiers, cuire les pois gourmands et les égoutterAjouter les pois et les oranges dans le plat, remettre au four 10mn
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