24 juillet 2009

Moelleux aux pistaches & aux calissons

Nouvelle recette donnée par la même collègue, Anne, je ne l'ai pas encore testée Pour 6 ramequins Ingrédients :Pour le moëlleux à la pistache : 100g de pistaches 1 cuillère à café de pâte de pistache 2 oeufs 100g de sucre glace 70g de beurre 80g de crème Pour le coeur aux calissons : 10 calissons 50g de crème liquide Préchauffage du four 200°C2h de repos au frigoPréparation :Pour le coeur aux calissons mixer les calissons et la crème. Laisser reposer 1h au frigo Pour le moëlleux à la pistache : mélanger les oeufs et... [Lire la suite]
Posté par ladym00n à 10:20 - - Permalien [#]
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