17 juillet 2009

Mi-cuits au chocolat noir & à l'orange

Nouvelle recette donnée par la même collègue, Anne, je ne l'ai pas encore testée et à mon avis je ne la testerais pas avant longtemps (elle a l'air absolument déconseillée pour un régime...)Pour 6 ramequins Ingrédients :Pour le moëlleux au chocolat : 280g de chocolat noir 220g de beurre 80g de crème liquide 50g de farine 60g de maizena 100g de cassonade 8 oeufs Pour le coeur à l'orange : 200g de chocolat au lait 5cL de cointreau 30g de crème liquide 50g d'écorces d'oranges confites Préchauffage du four 200°C2h de repos... [Lire la suite]
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