15 août 2009

Curry à la viande

Ingrédients :1,2 kg de viande (au choix)3 oignons2 gousses d'ail1 poivron rouge2 yaourts natures brassés3 cuillères à soupe de curryhuile d'olive Préparation :Dans une cocotte faire revenir la viande en morceaux avec un peu d'huileA jouter l'ail haché, les oignons émincés et le curryAjouter ensuite les poivrons coupés en dés, les yaourts et 15cL d'eauLaisser mijoter 1h30
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