03 septembre 2009

Croquettes de boeuf

Ingrédients :300g de boeuf cuit1 oignon50g de pain rassis1 oeuf30g de beurrethym, persilsel & poivre Préchauffage du four 200°C Préparation :Mixer la viande, l'oignon, le persil et le painAjouter l'oeuf, le thym, le sel & le poivreSur une plaque recouverte de papier sulfurisé former des boulettes, les aplatir et les glisser au four une quinzaine de mn
Posté par ladym00n à 10:30 - - Permalien [#]
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