29 juin 2009

Cake au saumon fumé & à la ciboulette

Ingrédients : 3 oeufs150g de farine1 sachet de levure10 cL d'huile 12,5 cL de lait100g de fromage rapé200g de saumon fumé10 brins de cibouletteSel & poivre Préchauffage du four 180°C Préparation :Mélanger les oeufs, la farine et la levureAjouter l'huile, le lait chaud et le fromage rapéIncorporer le saumon coupé en lamelles et la ciboulette ciseléeSaler & poivrerVerser dans un moule et faire cuire 45 mn NB : attention à ne pas mettre trop de sel, le saumon fumé est déjà salé
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