28 juin 2009

Cake au poulet & à l'estragon

Ingrédients : 3 oeufs150g de farine1 sachet de levure10 cL d'huile12,5 cL de lait100g de fromage rapé200g de poulet50g d'estragon1 échalote1 sachet de levureSel & poivre Préchauffage du four 180°C Préparation :Emincer l'échalote, ciseler l'estragon, couper le poulet en lamelles et faire revenir le tout dans une poële Mélanger les oeufs, la farine et la levure Ajouter l'huile, le lait chaud et le fromage et incorporer le mélange poulet-estragon-échaloteVerser dans un moule et faire cuire 45 mn NB : on peut remplacer le... [Lire la suite]
Posté par ladym00n à 20:16 - - Permalien [#]
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