29 juin 2009

Cake aux fruits confits

Ingrédients : 3 oeufs125g de sucre glace125g de beurre demi-sel160g de farine1 sachet de levure100g de raisins secs200g de fruits confits1 verre de rhum1 sachet de thé Préchauffage du four 240°C / Thermostat 8 Préparation :Faire macérer les raisins dans un bol avec le rhum, le sachet de thé et de l'eau tièdeCouper les fruits confits en dés et les farinerBattre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter le beurre, la farine et la levureEgoutter les raisins mais conserver le jusAjouter les raisins et les... [Lire la suite]
Posté par ladym00n à 10:37 - - Permalien [#]
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