17 août 2009

Cake à la carotte et à la cannelle

Ingrédients : 600g de carottes150g de farine100g de beurre100g de cerneaux de noix25g de raisins secs3 oeufs50g de sucre50g de sirop d'érable1 sachet de levure1 cuillère à café de cannelle Préchauffage du four 180°C Préparation :Faire cuire les carottes à la vapeur et les passer au mixerDans un saladier mélanger la farine, la levure, le beurre, le sucre, le sirop d'érable, les oeufs, la cannelle et les noixAjouter les carottes et les raisinsVerser dans un moule et faire cuire 40mn
Posté par ladym00n à 11:15 - - Permalien [#]
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