29 juin 2009

Cake au citron, gingembre & whisky

Ingrédients : 3 oeufs125g de sucre glace 160g de farine 1 sachet de levure 10 cL d'huile 150g de citron confit50g de gingembre confit2 cuillères à soupe de whisky Préchauffage du four 240°C / thermostat 8 Préparation : Couper le citron et le gingembre en dés et faire macérer dans le whiskyBattre les oeufs et le sucre, ajouter le beurre, la farine et la levureEgoutter le citron et le gingembre mais conserver le jusAjouter le citron et le gingembre à la pâteVerser dans un moule et faire cuire 5mn à 240°C puis 40mn à 180°CA la... [Lire la suite]
Posté par ladym00n à 10:56 - - Permalien [#]
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