02 septembre 2009

Bananes flambées au rhum

Ingrédients :4 bananes30g de beurre80g de sucre2 verres de rhum Préparation :Eplucher et couper les bananes en 2 dans le sens de la longueurDans une poêle faire fondre le beurre et y mettre les bananes à cuire à feu doux 3 ou 4mn de chaque côtéDéposer les bananes dans un plat creux, saupoudrer de sucreFaire chauffer le rhum dans une casserole, porter à ébullition, enflammer et verser sur les bananes
Posté par ladym00n à 11:03 - - Permalien [#]
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