15 janvier 2010

Bakewell Tart (amandine)

Ingrédients : 1 pâte sablée2 oeufs1 yaourt200g de sucre en poudre2OOg d'amandes en poudre1-2 poignée(s) d'amandes effilées4 cs de confiture (d'oranges amères par exemple, dans ce cas on peut rajouter du gingembre ou de la cannelle en poudre) Préchauffage du four 200°C Préparation : Etaler la pâte dans un moule à bords hauts. Recouvrir le fond de pâte avec la confiture. Dans un saladier battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, Ajouter les amandes en poudre, le yaourt et éventuellement le gingembre... [Lire la suite]
Posté par ladym00n à 18:21 - - Permalien [#]
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