29 août 2009

Aiguillettes de poulet exotiques

Ingrédients : 2 escalopes de poulet2 poignée de salade4 tranches d'ananas150g de maîs2 tomates1 carotte1 citron4 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à café de vinaigre balsamique Préparation :Couper le poulet en lamelle et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'oliveDans un saladier mélanger les tomates coupées en cubes, l'ananas coupé en morceaux, les carottes épluchées et rapées, le maïs, la salade coupée en lamelles et le pouletAjouter la sauce (le reste d'huile d'olive mélangé au vinaigre et au jus du... [Lire la suite]
Posté par ladym00n à 11:02 - - Permalien [#]
Tags :