12 août 2009

Fusilli au saumon

Ingrédients :300g de fusilli2 tranches de saumon fumé3 tomates1 cuillère à soupe de crème1 gousse d'ail1 oignon Préparation :Faire cuire les pâtesDans une poêle faire revenir l'oignon, l'ail, les tomates coupées en dés et le saumonHors du feu ajouter la crème et les pâtes
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12 août 2009

Rigatoni aux poivrons

Ingrédients :450g de rigatoni2 poivrons rouges2 oignons2 gousses d'ail2 cuillères de crèmepersilvinaigre balsamiqueparmesan Préparation :Laver, couper et faire revenir les poivrons dans une poêle avec les oignons émincésAjouter le vinaigre et la crèmeHors du feu ajouter les pâtes
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11 août 2009

Penne aux poireaux

Ingrédients : 500g de penne2 oignons4 poireaux30g de parmesanciboulette Préparation :Faire cuire les pâtesDans une poêle faire revenir les oignons émincés et les poireaux coupées en rondellesAjouter la ciboulette, les pâtes et le parmesan avant de servir
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11 août 2009

Farfalle au poulet et aux aubergines

Ingrédients : 300g de farfalle1 aubergine2 escalopes de poulet2 tomates1 gousse d'ail Préparation :Dans une sauteuse faire revenir le poulet, l'aubergine et les tomates coupées en désAjouter l'ail haché et les pâtes cuites à l'eau
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10 août 2009

Penne à la mozzarella

Ingrédients : 400g de penne1 boule de mozzarella1 gousse d'aildu basilicdes olives noires dénoyautées Préparation :Faire cuire les pâtesDans une poêle faire revenir la mozzarella coupée en dés avec le basilic et l'ail hachéAjouter les pâtes
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06 août 2009

Tagliatelles au thon

Ingrédients : 200g de tagliatelles1 boîte de thon1 gousse d'ail2 tomates1 cuillère à café de persil haché1 cuillère à café d'huile d'olive Préparation :Faire cuire les pâtesCouper les tomates en dés et les faire revenir dans une poêle avec l'huile, le thon émietté, l'ail haché et le persilAjouter les pâtes
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02 août 2009

Penne aux légumes et au thon

Ingrédients : 250g de penneune boîte de thon1 aubergine4 tomates1 oignon1 gousse d'ail1 cuillère à soupe de parmesan rapé1 cuillère à soupe d'huile d'oliveherbes de provence Préparation :Faire cuire les pâtesDans une poêle faire revenir l'aubergine & les tomates coupées en dés avec l'huile, l'oignon émincé, l'ail haché et les herbes de provenceAjouter le thon émietté et les pâtes, parsemer de parmesan
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23 juillet 2009

Gratin de macaroni aux 3 fromages

Ingrédients : 300g de macaroni100g de comté100g de fromage de chèvre100g de bleu ou de roquefort2 oeufs15cL de crème liquidesel & poivre Préchauffage du four 200°C Préparation :Faire cuire les pâtesCouper les fromages en dés, mélanger avec les pâtes, saler & poivrerVerser dans un plat à gratin, arroser avec les oeufs & la crème battusPasser au four 20mn
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23 juillet 2009

Tagliatelles aux légumes et au jambon cru

Pour 4 personnes Ingrédients : 400g de tagliatellesdes tranches de jambon cru1 poivron1 courgettequelques fleurettes de brocolis surgelées Préparation :Faire cuire les pâtesFaire cuire les brocolis et la courgette coupée en tranches à la vapeurCouper le jambon et le poivron en fines lamellesDans un saladier mélanger les légumes, les pâtes et le jambon, ajouter un filet d'huile d'olive
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23 juillet 2009

Farfalle à la grecque

Pour 4 personnes Ingrédients : 300g de farfalle100g de roquette ou de mâche200g de feta2 tomates50g d'olives noiressel & poivre Préparation :Faire cuire les pâtesDans un saladier mélanger les tomates & la feta coupées en dés, les olives et la saladeAjouter les pâtes, le sel, le poivre et un filet d'huile d'olive
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