Tchoki_Tchoka_Chocolat

10 juillet 2009

Salade végétarienne

Ingrédients : 2 courgettes2 carottes400g de chou fleur400g de petits pois1 fromage Carré frais1 yaourt brassésel & poivre Préparation : Couper les carottes et les courgettes en bâtonnets et les faire cuire à la vapeurEcosser les petits pois, les plonger...

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Tags: salade végétarienne

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10 juillet 2009

Salade au saumon

Ingrédients : 200g de saumon fumé350g d'asperges vertes250g de coeurs de palmier125g de roquette1 citron3 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation : Dans un saladier mélanger l'huile et le jus de citronAjouter les asperges coupées en tronçons, la...

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Tags: salade au saumon

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10 juillet 2009

Salade aux crevettes

Ingrédients : 400g de pommes de terre2 pamplemousses roses350g de crevettes100g de laitue2 oignons2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à soupe de jus de citron Préparation : Peler et cuire les pommes de terre à la vapeur, les couper en désHacher...

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Tags: salades aux crevettes

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10 juillet 2009

Salade de pâtes aux épinards, crevettes & pignons de pin

Pour 4 personnes Ingrédients : 150g de tomates200g de crevettes200g de feuilles d'épinards crus200g de penne20g de pignons de pin1 échalote3 cuillères à soupe d'huile d'olive1 citronPersil Préparation : Faire cuire les pâtesCouper les tomates en désHacher...

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Tags: salade de pâtes aux épinards, crevettes pignons de pin

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10 juillet 2009

Salade au thon blanc

Ingrédients : 160g de thon blanc150g de laitue3 tomates Pour la vinaigrette : 3 cuillères à soupe d'huile2 cuillères à soupe de vinaigre1 cuillère à café de moutardesel & poivre

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Tags: salade au thon blanc

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10 juillet 2009

Taboulé au poulet

Ingrédients : 2 blancs de poulet175g de boulgour500g de fèves3 tomates1 citronPersil4 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation : Faire dorer les blancs de poulet dans une cuillère à soupe d'huileCouper le poulet et les tomates en désEcosser les fèves...

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Tags: taboulé poulet

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9 juillet 2009

Crumble de tomates

Ingrédients : 500g de tomates80g de farine50g de parmesan rapéThym, ail, basilic4 cuillères à soupe d'huile d'olivesel et poivre Préchauffage du four 190°C Préparation : Mélanger la farine, l'huile, le parmesan, le sel et le poivreCouper et faire cuire...

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Tags: crumble tomates

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9 juillet 2009

Soupe au comté

Ingrédients : 200g de comté20 cL de vin blanc2 bouillons cubes20 cL de crème50g de beurre50g de farinesel et poivre Préparation : Raper le comtéDans une casserole faire fondre le beurre, ajouter la farine, le vin blanc, les bouillons cubes et 1 litre...

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Tags: soupe au comté

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9 juillet 2009

Tarte aux pommes de terre et au comté

Ingrédients : 150g de comté coupé en dés100g de beurre200g de crème8 pommes de terre300g de sauce tomate200g d'oignons1 pâte brisée Préparation : Laver, couper et faire rissoler les pommes de terreFaire fondre les oignons et le beurre dans une poeleEtaler...

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Tags: tarte pommes de terre comté oignons tomates

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9 juillet 2009

Gratin de thon au comté

Pour 4 personnes Ingrédients : 700g de thon frais1 carotte1 oignon25 cL de vin blanc1 bouquet garni Garniture : 1 kg de courge6 cuillères à soupe de lait6 cuillères à soupe de crème1 chou frisé400g de pommes de terre Sauce Mornay : 40g de beurre 40g de...

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Tags: gratin thon comté

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