Tchoki_Tchoka_Chocolat

25 juillet 2009

Ktipiti

Ingrédients : 3 yaourts natures1 gousse d'ail1 poivron rouge1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron Préparation : Dans une poêle faire revenir le poivron coupé en dés avec l'huile d'oliveMélanger le yaourt, l'ail haché et...

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Tags: ktipiti poivrons

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25 juillet 2009

Babaganoush

Ingrédients : 3 aubergines1 gousse d'ail1 citron5 cuillères à soupe d'huile d'olive Préchauffage du four 220°C Préparation : Couper les aubergines dans le sens de la longueur, les placer 30mn sur la grille du four côté chair vers le hautPrélever et mixer...

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Tags: babaganoush aubergines

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24 juillet 2009

Mi-cuits aux deux chocolats & à la vanille

Nouvelle recette donnée par la même collègue, Anne, je ne l'ai pas encore testée et à mon avis je ne la testerais pas avant longtemps (elle a l'air absolument déconseillée pour un régime...) Pour 6 ramequins Ingrédients : Pour le moëlleux au chocolat...

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Tags: moelleux mi-cuits deux chocolats vanille

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24 juillet 2009

Moelleux aux pistaches & aux calissons

Nouvelle recette donnée par la même collègue, Anne, je ne l'ai pas encore testée Pour 6 ramequins Ingrédients : Pour le moëlleux à la pistache : 100g de pistaches 1 cuillère à café de pâte de pistache 2 oeufs 100g de sucre glace 70g de beurre 80g de crème...

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Tags: moelleux pistaches calissons

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23 juillet 2009

Gratin de macaroni aux 3 fromages

Ingrédients : 300g de macaroni100g de comté100g de fromage de chèvre100g de bleu ou de roquefort2 oeufs15cL de crème liquidesel & poivre Préchauffage du four 200°C Préparation : Faire cuire les pâtesCouper les fromages en dés, mélanger avec les pâtes,...

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Tags: gratin macaroni fromages comté chèvre bleu roquefort

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23 juillet 2009

Tagliatelles aux légumes et au jambon cru

Pour 4 personnes Ingrédients : 400g de tagliatellesdes tranches de jambon cru1 poivron1 courgettequelques fleurettes de brocolis surgelées Préparation : Faire cuire les pâtesFaire cuire les brocolis et la courgette coupée en tranches à la vapeurCouper...

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Tags: tagliatelles légumes jambon cru

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23 juillet 2009

Farfalle à la grecque

Pour 4 personnes Ingrédients : 300g de farfalle100g de roquette ou de mâche200g de feta2 tomates50g d'olives noiressel & poivre Préparation : Faire cuire les pâtesDans un saladier mélanger les tomates & la feta coupées en dés, les olives et la saladeAjouter...

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Tags: farfalle grecque feta olive tomates

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23 juillet 2009

Tagliatelles à la sauge et au citron

Pour 4 personens Ingredients : 400g de tagliatelles1 citron12 feuilles de sauge2 cuillère à soupe de crème30g de beurresel & poivre Préparation : Faire cuire les pâtesDans une casserole mélanger le beurre, la sauge hachée, le zeste & le jus du citron,...

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Tags: tagliatelles sauge citron

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23 juillet 2009

Fusilli à la napolitaine

Pour 4 personnes Ingrédients : 350g de fusilli4 tomates80g de copeaux de parmesan75g d'olives noires1 oignon12 filets d'anchois à l'huile2 cuillères à soupe de câpres4 cuillères à soupe d'huile d'olivebasilic sel & poivre Préparation : Faire cuire les...

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Tags: fusilli napolitaine

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23 juillet 2009

Tagliatelles aux crevttes

Pour 4 personnes Ingrédients : 400g de tagliatelles400g de petites crevettes roses3 tomates1 courgette1 citron1 échalote3 cuillères à soupe d'huile d'oliveestragonsel & poivre Préparation : Faire cuire les pâtesHacher l'échalote, ajouter l'huile, le jus...

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Tags: tagliatelles aux crevettes

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