Tchoki_Tchoka_Chocolat

11 août 2009

Penne aux poireaux

Ingrédients : 500g de penne2 oignons4 poireaux30g de parmesanciboulette Préparation : Faire cuire les pâtesDans une poêle faire revenir les oignons émincés et les poireaux coupées en rondellesAjouter la ciboulette, les pâtes et le parmesan avant de s...

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Tags: penne poireaux

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11 août 2009

Farfalle au poulet et aux aubergines

Ingrédients : 300g de farfalle1 aubergine2 escalopes de poulet2 tomates1 gousse d'ail Préparation : Dans une sauteuse faire revenir le poulet, l'aubergine et les tomates coupées en désAjouter l'ail haché et les pâtes cuites à l'eau

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Tags: farfalle poulet aubergines

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10 août 2009

Penne à la mozzarella

Ingrédients : 400g de penne1 boule de mozzarella1 gousse d'aildu basilicdes olives noires dénoyautées Préparation : Faire cuire les pâtesDans une poêle faire revenir la mozzarella coupée en dés avec le basilic et l'ail hachéAjouter les pâtes

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Tags: penne mozzarella

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10 août 2009

Quiche aux poireaux

Ingrédients : 1 pâte brisée6 poireaux2 oeufs1 cuillère à soupe de crème35g de gruyère rapé Préchauffage du four 200°C Préparation : Etaler la pâte dans un moule à tarteCouper les poireaux en rondelles et les faire revenir dans une sauteuse avec un peu...

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Tags: quiche poireaux

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9 août 2009

Quiche au jambon, à la tomate et à la mozzarella

Ingrédients : 1 pâte brisée4 tomates2 boules de mozzarella1 paquet de jambon cru35g de gruyère rapé Préchauffage du four 220°C Préparation : Etaler la pâte dans un moule à tarteBadigeonner le fond de la pâte avec de la moutarde à l'ancienneAjouter les...

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Tags: quiche jambon tomate mozzarella

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9 août 2009

Quiche aux courgettes

Ingrédients : 1 pâte brisée1 boîte de lait concentré non sucré1 kg de courgettes4 oeufs70g de gruyère rapénoix de muscade rapée Préchauffage du four 180°C Préparation : Etaler la pâte dans un moule à tarte, recouvrir avec des haricots secs et faire cuire...

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Tags: quiche courgettes

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8 août 2009

Quiche au saumon

Ingrédients : 1 pâte brisée200g de saumon fumé3 tomates3 oeufs25cL de crème50g de gruyère rapé Préchauffage du four 200°C Préparation : Etaler la pâte dans un moule à tarteRecouvrir avec les tomates coupées en tranches, puis par le saumon coupé en désDans...

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Tags: quiche saumon

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8 août 2009

Cake aux olives et tomates séchées

Ingrédients : 100g de farine1 sachet de levure15 tomates confites20 olives dénoyautées150g de lardons3 oeufs100g de gruyère rapé100g de beurre Préchauffage du four 200°C Préparation : Dans un saladier mélanger les oeufs, le beurre, la farine, la levure...

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Tags: cake olives tomates séchées lardons

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7 août 2009

Palets aux noix et aux raisins

Ingrédients : 3 oeufs120g de beurre125g de farine100g de sucre 1 cuillère à soupe de raisins secs2 cuillères à soupes de cerneaux de noix1 sachet de sucre vanillé Préchauffage du four 150°C Préparation : Mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé...

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Tags: palets noix raisins

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7 août 2009

Gratin de pommes de terre au chèvre

Ingrédients : 400g de pommes de terre1/2 petit Billy1/2 brique de crème liquide1/2 verre de lait1 gousse d'ail Préchauffage du four 150°C Préparation : Eplucher et couper les pommes de terre en lamelles, les verser dans un plat à gratinAjouter par dessus...

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Tags: gratin pommes de terre chèvre

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