24 août 2009
Gratin de potiron à la tomate
Ingrédients :
450g de purée de potiron
500g detomates
150g d'oignons
35g de fromage rapé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Persil
1 gousse d'ail
sel & poivre
Préchauffage du four 210°C
Préparation :
Emincer et faire revenir les oignons et l'ail
Ajouter les tomates coupées en dés, le sel, le poivre et le persil
Verser le mélange dans un plat à gratin, recouvrir avec la purée de potiron et le fromage rapé
Passer au four 15mn
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