21 août 2009
Cake au chocolat noir
Ingrédients :
2 oeufs
1 yaourt
150g de farine
170g de sucre en poudre
10 cL d'huile
200g de chocolat noir
1 sachet de levure
Préchauffage du four 180°C
Préparation :
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter le yaourt, la farine, la levure puis l'huile et le chocolat fondu
Verser dans un moule et faire cuire 35 mn
NB : on peut rajouter 100g d'oranges confites ou 2 poires coupées en petits dés, des raisins secs, des amandes, des noisettes etc
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