Farfalle au poulet et aux aubergines

Ingrédients :
300g de farfalle
1 aubergine
2 escalopes de poulet
2 tomates
1 gousse d'ail

Préparation :
Dans une sauteuse faire revenir le poulet, l'aubergine et les tomates coupées en dés
Ajouter l'ail haché et les pâtes cuites à l'eau