Salade aux crevettes

Ingrédients :
400g de pommes de terre
2 pamplemousses roses
350g de crevettes
100g de laitue
2 oignons
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation :
Peler et cuire les pommes de terre à la vapeur, les couper en dés
Hacher les oignons
Eplucher les pamplemousses, séparer les quartiers
Emincer la laitue Dans un saladier mélanger le jus de citron et l'huile, ajouter les pommes de terre, les oignons, la salade, les crevettes