Salade au saumon

Ingrédients :

200g de saumon fumé
350g d'asperges vertes
250g de coeurs de palmier
125g de roquette
1 citron
3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation :
Dans un saladier mélanger l'huile et le jus de citron
Ajouter les asperges coupées en tronçons, la roquette, les coeurs de palmier coupés en rondelles et le saumon coupé en lanières