Crumble de tomates

Ingrédients :
500g de tomates
80g de farine
50g de parmesan rapé
Thym, ail, basilic
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel et poivre

Préchauffage du four 190°C

Préparation :
Mélanger la farine, l'huile, le parmesan, le sel et le poivre
Couper et faire cuire les tomates en cubes dans une poêle, ajouter le thym, le basilic et l'ail
Verser dans un plat, recouvrir avec la pâte émiettée
Faire cuire 20mn